OM OS

​

Vi er en familiedrevet restaurant – far, mor og søn – sammen med vores søns bedste ven og vores gode ven Jonas Baandrup.

​

MARAIS bistro.bar er inspireret af Paris, men uden det stive. Her er ingen duge, ingen tjenere i slips – og det gør ikke noget, hvis man ikke helt ved, hvordan man udtaler det, der står på menuen.

​

Vi laver mad, vi selv har lyst til at spise: danske råvarer med smage fra Mellemøsten og Sydeuropa, lidt røg, lidt syre, lidt sødme. 

​

Stemningen er afslappet, lidt levende, måske en smule rodet på den gode måde. Du må gerne læne dig tilbage, blive lidt længere, og bare være her.

​

Velkommen – præcis som du er.