UNSERE SPEISEKARTE
Wir wählen das Beste aus, was die Saison zu bieten hat, und haben ein Menü zusammengestellt, das so einfach ist, dass die Zutaten optimal zur Geltung kommen. Das heißt aber nicht, dass es langweilig wird. Die Inspiration stammt vom legendären Pariser Marais-Viertel, wo Falafel-Stände neben weißen Tischdecken und klassischer französischer Küche stehen. Wir sind ein Bistro mit orientalischem Touch und einer knalligen Mischung aus Aromen und Gewürzen. Essen sollte gemeinsam erlebt werden, deshalb sind die Gerichte zum Teilen und gemeinsamen Essen im Familienstil gedacht.
ES IST IMMER MEHR ALS
GUTES ESSEN
MARAIS bistro.bar ist mehr als nur ein Ort zum Essen. Obwohl die Inspiration von weit her kommt, sind wir alle tief in Aarhus verwurzelt, und unser Restaurant spiegelt alles wider, was wir lieben. Die Farben an den Wänden, der Wein im Glas, die Gesellschaft am Tisch. Alles ist sorgfältig kuratiert. Wir haben viele Jahre Erfahrung in der Gastronomie und wissen daher, dass so etwas nicht unwichtig ist. MARAIS bistro.bar ist eine Liebeserklärung an unsere Stadt, aber mit einer Prise Abenteuer. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
