NOTRE MENU
Nous sélectionnons avec soin le meilleur de la saison et avons élaboré une carte si simple que les ingrédients s'expriment pleinement. Mais cela ne signifie pas pour autant qu'elle sera ennuyeuse. Notre inspiration vient du quartier emblématique du Marais à Paris, où les stands de falafels côtoient nappes blanches et cuisine française classique. Nous sommes un bistrot aux influences moyen-orientales, avec une touche de saveurs et d'épices. La cuisine se partage, c'est pourquoi nos plats sont conçus pour être partagés et dégustés en famille.
IT'S ALWAYS MORE THAN
GOOD FOOD
MARAIS bistro.bar est bien plus qu'un simple lieu de restauration. Bien que l'inspiration vienne de loin, nous sommes tous profondément ancrés à Aarhus, et notre restaurant reflète tout ce que nous aimons : les couleurs sur les murs, le vin dans les verres, la compagnie autour de la table. Tout est soigneusement sélectionné. Forts de nombreuses années d'expérience dans la restauration, nous savons que ce genre de choses n'est pas négligeable. MARAIS bistro.bar est une déclaration d'amour à notre ville, avec une touche d'aventure. Nous avons hâte de vous accueillir.
